Lalombarda con manzana es un plato tradicional de la cocina española que combina los sabores dulces y ácidos de la manzana con la textura y sabor único de
½cebolleta 2 cucharadas soperas de aceite de oliva o margarina 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra molida 200 mililitros de caldo vegetal o agua También te puede interesar: Ensalada de col
PREPARACIÓN 1. Lavar las hojas de lombarda, cortarlas en tiras y cocerlas 10 minutos en agua salada. Escurrirlas bien y reservarlas. 2. Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en dados
Estareceta de lombarda rehogada es una de las formas más sencillas de cocinarla, pero es un alimento muy versatil que permite multitud de platillos veganos deliciosos. Receta vegana enviada por Adri. Otras recetas veganas relacionadas. Gobi curry - coliflor al curry; Zumo digestivo de manzana, papaya y piña; Trigo sarraceno con brócoli
Pasarel resto de la lombarda a una cacerola con el azúcar restante y cocer hasta que quede brillante y lacia. 12 Desmoldar el bizcocho, cortarlo por la mitad, horizontalmente, y, con un molde en forma de estrella o de corazón, recortar cuatro trozos. 13. Colocar las manzanas caramelizadas formando un nido en el centro de cada plato.
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